Menu

PRZYSTAWKI I SAŁATKI

tatar wołowy z frytkami z parmezanem 56 zł

wołowina / domowe marynaty / majonez grzybowy / frytki lub pieczywo
carpaccio z jelenia 49 zł

polędwica z jelenia / rukola / orzeszki pini / balsamico / ser bursztyn
śledź matias na pumperniklu 45 zł

śledź holenderski / carpaccio z buraka / mus z buraka / pumpernikiel / szalotka
moskole z marynowanym łososiem49 zł

moskole / marynowany łosoś / kawior / śmietana / koperek
staropolskie pierogi37 zł

staropolskie pierogi z dzikiego ptactwa / bażant / gęś / kaczka / okrasa z boczku
pierogi z kurkami42 zł

kurki / cebula / czosnek / masło / śmietana
sałatka z grilowanym serem halloumi42 zł

mieszane sałaty / ser halloumi / truskawki / dressing malinowy
sałatka cezar 30 zł

Sałata rzymska mini / pomidor / parmezan / grzanka / sos cezar
kurczak +9 zł

krewetki (5szt.) +19 zł

avocado +9 zł

jagnięcina89 zł

biodrówka jagnięca / sałatka tabbouleh / sos jogurtowo-miętowy
żebro z sarny 69 zł

żebro z sarny / sos rabarbarowy / warzywa sezonowe
kotlet schabowy 55 zł

schab wieprzowy / puree ziemniaczane / zasmażona młoda kapusta
de volaille z masłem rozmarynowym 52 zł

pierś z kurczaka / masło / puree / kamelizowana marchewka z pomarańczą
łosoś z orientalną sałatką z ogórka 65 zł

łosoś / sos teriyaki / ogórek / kolendra / chili
sandacz z rakami 79 zł

filet z sandacza / sos z rakami / blanszowany szpinak z czosnkiem
faszerowana cukinia 42 zł

zapiekana cukinia / papryka / suszone pomidory / ser bursztyn / sałatka z kaszy kuskus